Semua Yang Perlu Anda Tahu Tentang Figs

Figi ialah buah unik yang menyerupai tetes air mata. Mereka kira-kira saiz tumit anda, dipenuhi dengan beratus-ratus benih kecil, dan mempunyai kulit ungu atau hijau yang boleh dimakan. Daging buahnya berwarna merah jambu dan mempunyai rasa lembut dan manis. Nama saintifiknya ialah Ficus carica.

Figi dan daun mereka diisi dengan nutrien dan menawarkan pelbagai manfaat kesihatan yang berpotensi. Mereka boleh mempromosikan pencernaan yang sihat, mengurangkan risiko penyakit jantung, dan membantu anda menguruskan tahap gula darah anda.

Artikel ini mengkaji fig, termasuk nutrien, faedah, dan kelemahan mereka, serta bagaimana untuk menambahkannya kepada diet anda.

Fig pemakanan

Anggur segar kaya dengan nutrien manakala agak rendah kalori, menjadikannya tambahan yang hebat kepada diet yang sihat. Anggur segar mengandungi beberapa kalori daripada gula semulajadi, tetapi mempunyai beberapa anggur adalah snack yang munasabah, rendah kalori atau tambahan kepada makanan. Sebaliknya, fig kering tinggi gula dan kaya kalori, kerana gula menjadi terkonsentrasi apabila buah-buahan dikeringkan.

Fige juga mengandungi sejumlah kecil pelbagai nutrien, tetapi mereka terutamanya kaya dengan tembaga dan vitamin B6. Copper adalah mineral penting yang terlibat dalam beberapa proses tubuh, termasuk metabolisme dan pengeluaran tenaga, serta pembentukan sel darah, tisu penghubung, dan neurotransmitter.

Vitamin B6 adalah vitamin utama yang diperlukan untuk membantu badan anda memecahkan protein makanan dan mencipta protein baru. Ia juga memainkan peranan penting dalam kesihatan otak.

Faedah

Figi mempunyai banyak manfaat potensial, termasuk mempromosikan kesihatan pencernaan dan jantung, bersama-sama dengan berpotensi membantu menguruskan tahap gula darah.

1. Meningkatkan kesihatan pencernaan

Figi telah lama digunakan sebagai ubat rumah atau rawatan alternatif untuk masalah pencernaan seperti sembelit.

Mereka mengandungi serat, yang boleh membantu mempromosikan kesihatan pencernaan dengan melembutkan dan menambah bulk kepada cairan, mengurangkan sembelit, dan berkhidmat sebagai prebiotik - atau sumber makanan untuk bakteria yang sihat yang mendiami usus anda.

Dalam kajian haiwan, ekstrak buah fik atau pasta membantu mempercepatkan pergerakan makanan melalui saluran pencernaan, mengurangkan sembelit dan meningkatkan gejala gangguan pencerahan seperti kolitis ulseratif.

Satu kajian pada 150 orang dengan sindrom usus iritasi dengan sembelit (IBS-C) mendapati bahawa mereka yang mengkonsumsi kira-kira 4 fig kering (45 gram) dua kali sehari mengalami pengurangan gejala yang signifikan - termasuk kesakitan, bengkak, dan sembelit - berbanding dengan kumpulan kawalan.

Lebih-lebih lagi, kajian serupa pada 80 orang mendapati bahawa menambah dengan kira-kira 10 ons (300 gram) pasta buah fik setiap hari selama 8 minggu secara signifikan mengurangkan sembelit, berbanding dengan kumpulan kawalan.

2. Boleh meningkatkan kesihatan vaskular dan jantung

Fige boleh meningkatkan tekanan darah dan tahap lemak darah, yang boleh membantu meningkatkan kesihatan vaskular anda dan mengurangkan risiko penyakit jantung anda. Satu kajian mendapati bahawa ekstrak serigala mengurangkan tekanan darah pada tikus dengan tekanan darah normal, serta mereka dengan tahap yang tinggi. Kajian haiwan juga telah menunjukkan peningkatan dalam kolesterol total, kolesterol HDL (baik), dan tahap trigliserida apabila menambah dengan ekstrak daun fik.

Walau bagaimanapun, dalam kajian 5 minggu di 83 orang dengan kolesterol LDL (buruk) yang tinggi, penyelidik mencatat bahawa mereka yang menambah kira-kira 14 fig kering (120 gram) kepada diet mereka setiap hari tidak mempunyai perubahan dalam tahap lemak dalam darah, berbanding dengan kumpulan kawalan. Lebih banyak kajian manusia diperlukan untuk lebih memahami hubungan antara fig dan kesihatan jantung.

3. Boleh membantu mengawal tahap gula darah

Satu kajian yang diterbitkan pada tahun 1998 pada 10 orang dengan diabetes jenis 1 mendapati bahawa mengambil teh daun fig dengan sarapan mungkin telah mengurangkan keperluan insulin mereka. Dalam bulan yang mereka menerima teh daun fik, dos insulin mereka berkurangan kira-kira 12% (15 Sumber dipercayai).

Lebih-lebih lagi, satu kajian baru-baru ini mendapati bahawa minuman yang mengandungi dos yang tinggi ekstrak buah fik mempunyai indeks glikemik (GI) yang lebih rendah daripada minuman yang tidak mempunyai ekstrakt buah fik, yang bermakna minuman ini akan mempunyai kesan yang lebih menguntungkan pada tahap gula darah.

Walau bagaimanapun, buah fig - terutamanya buah fig kering - mempunyai kandungan gula yang tinggi dan boleh meningkatkan tahap gula darah dalam jangka pendek. Jika anda mempunyai masalah menguruskan tahap gula darah anda, anda perlu mengehadkan pengambilan fikuk kering.

4. Boleh mempromosikan kulit yang sihat

Figi boleh mempunyai beberapa kesan menguntungkan pada kulit, terutamanya pada orang dengan dermatitis alergi - atau kulit kering, gatal akibat alergi.

Satu kajian pada 45 kanak-kanak dengan dermatitis mendapati bahawa krim yang diperbuat daripada ekstrak buah fikus kering yang digunakan dua kali sehari selama 2 minggu lebih berkesan dalam merawat gejala dermatitis daripada krim hydrocortisone, rawatan standard.

Lebih-lebih lagi, gabungan ekstrak buah-buahan - termasuk ekstrak fik - telah ditunjukkan untuk menunjukkan kesan antioksidan pada sel-sel kulit, mengurangkan pemecahan kolagen, dan meningkatkan penampilan keriput dalam kajian paip dan haiwan.

Walau bagaimanapun, sukar untuk menentukan sama ada kesan positif ini berasal daripada ekstrak fig atau salah satu ekstrak lain yang sedang dipelajari. Lebih banyak penyelidikan diperlukan untuk menentukan kesan fikus pada kesihatan kulit.

Laman web kredit – www.healthline.com/nutrition/figs-benefits#benefits