៧ អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពពីផ្លែ Camu Camu ដែលគាំទ្រដោយវិទ្យាសាស្ត្រ

Camu camu (Myrciaria dubia) ជាបែរមួយដែលមានរសជាតិជ្រួញ ខណៈពណ៌ដូចផ្លែឈើ cherry។ វាគឺជាផ្លែដើមស្រុកពីព្រៃអាម៉ាហ្សូន តែឥឡូវនេះកំពុងពេញនិយមទូទាំងពិភពលោក ដោយសារអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនៗរបស់វា។

Camu camu ត្រូវបានចាត់ទុកថាជា superfood ដោយសារមានបរិមាណវីតាមីន C ខ្ពស់ និងសារធាតុអង់ទីអុកស៊ីដង់ដ៏មានអានុភាព។

១. វីតាមីន C ខ្ពស់

Camu camu មានវីតាមីន C បរិមាណខ្ពស់ពេក៖

• ជួយបង្កើនប្រព័ន្ធภูមិការពារ

• ជាសមាសធាតុចាំបាច់សម្រាប់ផលិត collagen (គាំទ្រទៅស្បែក អស់រុំឆ្អឹង និងសាច់ដុំ)

• ជាអង់ទីអុកស៊ីដង់ កម្លាំងខ្លាំងប្រយុទ្ធនឹង free radicals

📌 Camu camu ប្រហែលមានវីតាមីន C ចំនួន *៣ក្រាមក្នុង ១០០ក្រាមផ្លែស្រស់
ក្នុងទឹកប្រាក់ផ្តល់ឲ្យដល់ ៧៥០% នៃតម្លៃ RDI ក្នុងមួយស្លាបព្រាតែប៉ុណ្ណោះ (5g) ក្នុងទម្រង់ម្សៅ

២. មានអង់ទីអុកស៊ីដង់ខ្លាំង

ក្រៅពីវីតាមីន C, Camu camu មាន៖

• Flavonoids (ដូចជា anthocyanins និង ellagic acid)

• ជួយកាត់បន្ថយភាពខូចកោសិកា

• បង្ការជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ (បេះដូង មហារីក ជំងឺទឹកនោមផ្អែម)

🧪 ការសិក្សាដែលធ្វើលើបុរសជាអ្នកជក់បារី បង្ហាញថា ការផឹកទឹក camu camu ជារៀងរាល់ថ្ងៃ ៧ថ្ងៃ ខាងមុខ ជួយកាត់បន្ថយ oxidative stress និង C-reactive protein យ៉ាងសំខាន់

៣. ប្រយុទ្ធនឹងអង្កត់ស្នាម (anti-inflammatory)

Camu camu មាន ellagic acid ដែលជួយ៖

• ទប់ស្កាត់អង់សុីម aldose reductase (បង្កអាការៈអាក់ស៊ង់)

• បន្ថយសារធាតុឆ្លើយតបឲ្យអាលឺហ្ស៊ី (CRP និង IL-6)

ការសិក្សាបង្ហាញថា ទឹក camu camu មានប្រសិទ្ធភាពលើការបន្ថយ inflammation ជាងគ្រាប់វីតាមីន C តែមួយ

៤–៧. អត្ថប្រយោជន៍សក្តិសមផ្សេងទៀត

៤. ជួយបន្ថយទម្ងន់ខ្លួន

• ការសិក្សាសត្វបង្ហាញថា camu camu ជួយ បំផុតកាឡូរី និងផ្លាស់ប្តូរការផលិតបាក់តេរីល្អក្នុងពោះ

៥. ពង្រឹងគុណភាពទឹកនោមផ្អែម

• ជួយកាត់បន្ថយ spike នៃជាតិស្ករបន្ទាប់ពីបរិភោគអាហារជាប់ការ៉ូបីដ

៦. មានលក្ខណៈប្រឆាំងមេរោគ

• សិក្សាក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍បង្ហាញថា ꟷ សំបក និង គ្រាប់ Camu camu ប្រឆាំងបាក់តេរី E. coli និង Streptococcus mutans

៧. ជួយបណ្ដេញឈាម និងកាត់បន្ថយសំពាធឈាម

• ផលិតផល camu camu ជួយពង្រីកសសៃឈាម (vasodilation) និងជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម

🧪 បញ្ជាក់៖ ការសិក្សាមួយចំនួននៅតែមានកម្រិត ត្រូវការសិក្សាបន្ថែមលើមនុស្សក្នុងពេលអនាគត។

🔗 ប្រភព៖
Healthline – 7 Health Benefits of Camu Camu