8 Cara Mudah Menaikkan Sarapan Anda Dengan Halia

Walaupun sarapan adalah hidangan yang paling penting dalam sehari, kadang-kadang ia boleh menjadi sedikit monoton dan membosankan. Kecuali jika anda mempunyai halia.

Makanan super serbaguna ini menyediakan pelbagai faedah kesihatan, dari merawat mual hingga mengurangkan sakit otot. Tetapi apakah yang menjadikannya benar-benar hebat? Ia lebih mudah bergantung daripada mana-mana makanan super lain dan boleh dengan mudah ditambah ke dalam hidangan apa pun sepanjang hari.

Sama ada anda mahu menyembunyikan rasa pedas dengan mentega krimi atau membiarkannya merangsang deria anda pertama kali ketika anda minum kopi anda, halia boleh membawa pelbagai dan unik rasa kepada pagi anda. Berikut adalah lapan cara untuk meraih faedah kesihatan halia dalam sarapan anda.

1. Memeriahkan Cawan Kopi Pagi Anda

Kopi dan halia mencipta satu gabungan yang kuat dalam memerangi radikal bebas, terutamanya kerana kopi merupakan salah satu sumber antioksidan terbesar di dunia. Untuk mendapatkan pengisi tenaga superfood pagi anda, hanya tambahkan halia tumbuk ke dalam kopi anda (hingga 1 sudu teh setiap cawan), atau cuba membuat minuman Yemen, qishr. Kopi halia tradisional Timur Tengah ini tidak hanya pedas dan lazat, malah juga membantu dalam penghadaman.

2. Teh Halia Untuk Dosis Harian Vitamin C Anda

Teh halia merupakan minuman popular untuk menghangatkan musim sejuk. Selain daripada itu, ia juga membantu untuk menenangkan perut yang tidak selesa. Segelas teh pedas ini pada waktu pagi amat membantu untuk meredakan mual, loya perjalanan, atau muntah pagi semasa hamil.

Anda boleh dengan mudah membuat teh halia sendiri di rumah dengan menggelekkan akar halia dan merendamkannya dalam air mendidih selama 10 minit. Tambah gula secukupnya. Atau, cari teh halia di kedai.

3. Sebarkan Sedikit Jem Halia Pada Biskut Anda

Stok dalam almari dapur seringkali diisi dengan jem buah, tetapi pernah cuba jem halia? Mungkin tidak yang paling sihat, tetapi ia pasti merupakan pilihan yang lebih sihat. Sama ada anda membelinya atau membuatnya sendiri (dengan menggunakan resipi yang sangat mudah ini oleh Wendolonia), sapuan jem halia sangat lazat pada roti panggang atau biskut.

Bagi sesiapa yang mengidam untuk merasa kelezatan PB&J klasik, cuba variasi unik mentega kacang dan jem halia.

Tip profesional: Bagi mereka yang memilih pengambilan gula yang rendah, anda juga boleh mencincang halia dan campurkan ke dalam mentega anda. Ini mungkin menjadi perkara kegemaran baru anda, terutamanya jika anda menyukai kopi bulletproof atau mentega.

4. Gantikan Sirap Maple Anda Dengan Pilihan Yang Lebih Aneh

Syarikat The Ginger People mencipta sirap halia organik mereka sebagai alternatif kreatif kepada sirap pancake. Dengan hanya dua bahan, sirap sedap ini lazat apabila digunakan dalam minuman, produk makanan yang dipanggang, bubur oat, pancake, dan wafel.

Anda juga boleh dengan mudah membuat sirap halia sendiri di rumah dengan memasak bahan-bahan tersebut secara perlahan selama 30 minit dan menapis campuran itu melalui penapis atau penyaring untuk mendapatkan tekstur yang lebih lembut.

Resipi Sirap Halia

• 1/4 pound halia yang dikupas dan dihiris nipis

• 1 cawan gula

• 1 cawan air

5. Cuba Snek Buah Granola Anti-Pengadang

Sebakul granola yang rangup dan kaya serat sentiasa menjadi pilihan sarapan yang mudah. Tetapi menambahkan granola halia yang wangi dan pedas ke dalam campuran akan menjadikannya lebih baik lagi!

Parut 1 inci halia dan campurkan dengan madu atau minyak kelapa yang dicairkan, kemudian titiskan di atas mangkuk sarapan anda. Untuk dos pemakanan yang hebat, cuba granola super makanan yang penuh dengan 11 super makanan (termasuk halia, tentu saja).

Menambah halia ke dalam mangkuk sarapan pagi anda memberikan beberapa faedah anti-pengadang yang serius, terutamanya bagi orang yang menghidap penyakit rheumatoid arthritis.

6. Tambah Jus Halia Ke Dalam Smoothie Anda (Atau Mimosas!)

Untuk variasi minuman pagi ini, cuba jus halia yang membangkitkan sistem pencernaan. Jus halia sangat baik dalam pelbagai hidangan, seperti tumisan dan pakaian salad. Ia menyediakan pelbagai faedah kesihatan, dari meningkatkan metabolisme hingga secara semula jadi memerangi bakteria. Ia juga sangat baik untuk merawat sakit, senggugut, dan kekejangan otot akibat senaman.

Jika jus halia terlalu kuat bagi anda, tambahkan sedikit ke dalam smoothie pagi atau protein shake selepas senaman.

7. Dapatkan Tenaga Tambahan Dengan Makanan Super Untuk Bawa Keluar

Kurang masa? Anda masih boleh mendapat faedah halia semasa bergerak. Ambil Lärabar halia dan kunyit yang sihat dan bebas gluten atau sediakan beberapa gigitan tenaga halia, seperti bola adunan yang lazat ini yang disebut "rahmat penyelamat" oleh Well Plated. Snekan ini menjadi sarapan yang sihat jika anda tergesa-gesa keluar pintu.

8. Lipatkan Mereka ke Dalam Pastri Sarapan Anda

Tentu, halia digunakan dalam produk pepejal yang popular - ada kek halia, biskut halia, kek dan pai berperisa halia. Tetapi anda boleh bergantung pada halia untuk meningkatkan pastri sarapan juga.

Cuba biskut sarapan pra-latihan fizikal dengan limau dan halia oleh Vega untuk tenaga yang serius bertahan. Bagi orang yang bersenam di pagi hari, mereka diisi dengan lemak sihat dan protein untuk meningkatkan prestasi anda.

Dengan semua faedah kesihatan yang luar biasa dari halia dan kaedah yang tidak memerlukan usaha yang banyak untuk membuat apa-apa sarapan yang sesuai untuk diraja, sukar untuk melihat mengapa anda tidak mahu menyertakannya dalam makanan yang paling penting pada hari itu. Cara mana yang anda nantikan untuk memasukkan halia ke dalam rutin pagi anda?